咖啡聊心,我在Cafe365幫你療心
全世界每天喝掉20億杯的咖啡,平均大約2人喝一杯,逐漸成為最受歡迎的嗜好性飲料之一。
而台灣人到底多愛喝咖啡?光是2021年的統計,雖然受到疫情的影響,還是賣出了28.5億杯的咖啡量,相當可觀,越來越多人投入咖啡產業,烹煮咖啡、也享受咖啡的聊天時光。
Cafe365的店長Kenny,打造咖啡店不只是咖啡店,而是「有溫度的咖啡店」,提供五星級餐點,路邊攤的價格,做得開心,別人吃得也開心。
這裡的咖啡豆全都是自家烘培,烘豆時的配比、培度、沖煮時的室外溫度、濕度,都會大大影響一杯咖啡的風味,不斷調整、改良,調出完美的黃金比例相當不容易,Kenny只為了給客人們一杯喝了會心暖的咖啡,療癒你我的心。
當客人心情不好的時候,他立即獻上一個溫暖的笑容,自己快樂,別人也一定快樂,當我們知道自己很強大的時候,感染別人的力量就會不同。
曾經有位Whotel的廚師,來到店裡面,點了一個菇菇起司蛋三明治,他告訴Kenny「你的三明治真的很有心,吃得出來跟別的店面不一樣」,Kenny看見他的笑容,相當欣慰又歡喜。